中膳?勺?以農業基地為基礎，在貴州、寧夏、云南、?西、?東尋找最?凈的?地，輔以專業的種植技術，搭建起?營管理的基地群，并依照?整套嚴苛的認證標準，對其他供應商基地進??標準的查證勘驗，?求讓餐桌上每?道菜品的原材料有源可溯，讓?餐者體驗最傳統的?材鮮味道。